Warna Telur Lebih Menarik? Gunakan Canthaxanthin
- Category: Feed
- Date 24-06-2026
Canthaxanthin merupakan pigen alami dari kelompok karotenoid yang digunakan dalam industri peternakan, khususnya pada ayam petelur. Senyawa ini berfungsi utama sebagai pigmeting agent (pewarna alami) untuk meningkatkan intensitas warna kuning hingga oranye pada kuning telur (egg yolk pigmentation) sehingga menghasilkan telur dengan tampilan yang lebih menarik dan benilai jual tinggi
Dalam sistem produksi modern, warna kuning menjadi salah satu indikator kualitas yang sangat diperhatikan oleh konsumen. Oleh karena itu, penggunaan canthaxanthin menjadi solusi efektif untuk menjaga konsistensi warna telur sesuai standar pasar
Karakteristik dan Nomor CAS
Karakteristik Fisik & Kimia
Nama kimia: Canthaxanthin
Kelompok: Karotenoid (xanthophyll)
Bentuk: Serbuk kristal merah-oranye
Warna: Merah hingga oranye pekat
Kelarutan: Tidak larut dalam air, larut dalam pelarut organik
Stabilitas: Sensitif terhadap oksidasi, cahaya, dan panas tinggi
Sifat: Pigmen alami dengan aktivitas antioksidan
Sumber: Dapat berasal dari sintesis maupun sumber alami seperti mikroorganisme
Nomor CAS
Canthaxanthin: 514-78-3
Fungsi dan Kegunaan
1. Meningkatkan Warna Kuning Telur
Fungsi utama canthaxanthin adalah meningkatkan intensitas warna kuning telur menjadi lebih cerah dan menarik (oranye keemasan), sesuai preferensi konsumen.
2. Meningkatkan Nilai Jual Produk
Telur dengan warna kuning yang lebih pekat umumnya dianggap lebih berkualitas, sehingga memiliki harga jual lebih tinggi di pasar.
3. Antioksidan Alami
Canthaxanthin memiliki sifat antioksidan yang membantu:
Melindungi sel dari radikal bebas
Mendukung kesehatan ayam
Mengurangi stres oksidatif
4. Mendukung Kesehatan dan Produktivitas Ayam
Membantu meningkatkan daya tahan tubuh
Mendukung performa produksi telur
Menjaga kondisi fisiologis ayam tetap optimal
5. Konsistensi Produk
Membantu peternak menjaga standar warna telur secara konsisten, terutama pada sistem produksi skala besar.
Aplikasi di Industri Peternakan
1. Pakan Ayam Petelur (Layer Feed)
Digunakan sebagai bahan tambahan dalam formulasi pakan untuk menghasilkan warna kuning telur yang diinginkan.
2. Premix Pakan
Dicampurkan dalam vitamin-premix atau feed additive untuk distribusi yang merata dalam pakan.
3. Industri Pakan Komersial
Digunakan oleh produsen pakan ternak untuk meningkatkan kualitas visual produk akhir (telur).
4. Sistem Produksi Telur Premium
Digunakan pada produksi telur omega, telur organik (dengan batasan tertentu), dan telur premium lainnya untuk meningkatkan daya tarik pasar.
Keunggulan Canthaxanthin
- Memberikan warna kuning telur lebih cerah dan menarik
- Meningkatkan nilai jual telur
- Efektif dalam dosis rendah
- Stabil dalam formulasi pakan tertentu
- Memiliki manfaat antioksidan
- Cocok untuk produksi skala kecil hingga industri
Tingkatkan kualitas dan nilai jual telur Anda dengan Canthaxanthin berkualitas tinggi!
----
Hubungi kami sekarang untuk penawaran harga !
📞 WhatsApp: 0896-3699-6642
📧 Email: pt.habchemical@gmail.com