BHT (Butylated Hydroxytoluene) merupakan antioksidan sintesis yang digunakan dalam industri makanan khususnya pada produk snack untuk mencegah oksidasi lemak dan minyak. Oksidasi merupakan salah satu penyebab utama ketengikan (rancidity) pada makanan ringan sehingga penggunaan BHT menjadi solusi efektif dalam menjaga kualitas, rasa, dan umur simpan produk. BHT yang diproduksi oleh Yasho Industries dengan standar kualitas tinggi sehingga memenuhi spesifikasi food grade dan banyak digunakan oleh produsen snack skala industri
Karakteristik Utama
Nama Kimia: Butylated Hydroxytoluene
CAS Number: 128-37-0
Bentuk: Serbuk kristal putih
Kelarutan: Tidak larut dalam air, larut dalam minyak
Fungsi utama: Antioksidan
Stabilitas: Tahan panas dan oksidasi
Grade: Food grade (Ex Yasho Industries)
Fungsi / Kegunaan
BHT Ex Yasho Industries memiliki berbagai fungsi penting dalam industri snack, antara lain:
Antioksidan: Mencegah oksidasi lemak dan minyak
Memperpanjang umur simpan: Menghambat ketengikan
Menjaga kualitas rasa dan aroma: Snack tetap fresh lebih lama
Melindungi nutrisi: Mencegah degradasi komponen sensitif
Aplikasi di Industri Snack
BHT banyak digunakan dalam berbagai produk makanan ringan, seperti:
Pastikan produk snack Anda tetap renyah, lezat, dan tahan lama dengan BHT ex Yasho Industries.
----
Hubungi kami sekarang untuk penawaran harga !
📞 WhatsApp: 0896-3699-6642
📧 Email: pt.habchemical@gmail.com